またチーズかとか言わないで下さい、またチーズです(笑)
チェスコのミニチーズセットに入ってました。どれも癖はキツくない優しいチーズの若いやつが入ってるのでナチュラルチーズあまり食べなれない人も安心して食べられますよ。
クェはこれについてるカマンベールは若すぎて嫌いですが…(^_^;)
やっぱ真空パックはいかんよ。
クリームベルパエーゼはナチュラルチーズじゃなくて乳等を主要原料とする食品に分類されるみたいです。
クリームベルパエーゼは売り場に書いてあった通りバターみたいな味。てか原材料見たらバターとチーズとホエーの混ざったやつだった(笑)
食感はねっちょりしてバターよりちょっとだけ酸味と塩味があるだけ。もちろんバターみたいには溶けない(笑)
小麦の甘味の強めのクラコット(干からびたパンみたいなクラッカーみたいなもの)の甘味を引き出してくれました。
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